綠殼蛋雞是現(xiàn)在人們普遍喜歡養(yǎng)殖的一種雞，但是在養(yǎng)殖之前要了解它的特點(diǎn)才能更好的飼養(yǎng)它，下面綠殼蛋雞苗廠家為您介紹綠殼蛋雞的特點(diǎn)：綠殼蛋雞的綠殼蛋的蛋黃比草雞蛋黃大8%，蛋清稠，極易被人體消化吸收，蛋黃色素可達(dá)羅氏13級(jí)左右（普通雞蛋的蛋黃色素一般為羅氏4級(jí)-5級(jí)），卵磷脂、維生素A、B、E、氨基酸的含量比普通雞蛋高出5-10倍，蛋黃中的氨球蛋白和球蛋白均高于其它雞種，是上等滋補(bǔ).綠殼蛋雞的綠殼蛋的蛋黃比草雞蛋黃大8%，蛋清稠，極易被人體消化吸收，蛋黃色素可達(dá)羅氏13級(jí)左右（普通雞蛋的蛋黃色素一般為羅氏4級(jí)-5級(jí)），卵磷脂、維生素A、B、E、氨基酸的含量比普通雞蛋高出5-10倍，蛋黃中的氨β球蛋白和γ球蛋白均高于其它雞種，是上等滋補(bǔ)佳品，具有滋陰補(bǔ)腎、生血補(bǔ)氣、強(qiáng)身健腦之功效。 被國(guó)家綠色食品發(fā)展中心批準(zhǔn)為綠色食品， 對(duì)因兒童缺鋅綜合癥引起的厭食、異食、免疫力低下、不長(zhǎng)個(gè)子以及中老年心腦血管疾病、甲狀腺腫瘤、抗衰老等有明顯效果。