公火雞的準備:公火雞通過16 ~ 18 周齡和29 ~ 30 周齡兩次選留之后,在繁殖季節前1 ~ 2 周進行采精訓練。如發現生殖突起不明顯、精液顏色不正常、精液量少于0.1 毫升的公火雞,則應做記號,以便下次采精時再作觀察,根據具體情況決定選留或淘汰。公火雞在第1 次、第2 次采精時性反應良好,精液密度好,顏色呈乳白色,排精量在0.2 ~0.4 毫升,這時應該對其作精液檢查。
母火雞的準備:母火雞于28 周齡轉人種火雞舍飼養,光照時間在原來的8 小時基礎上每周增加0.5 ~ 1 小時,延長至16 小時為止,飼料中的蛋白質和鈣的含量分別增加到16 %和2 . 25 %。由于光照時問的增加,母火雞有開始下蹲行為表現,個別母火雞已開產,故此時要及時做好人工授精準備。